Щоб отримати
100 мл готової рідини в підготовлену основу (пропіленгліколь + гліцерин) ми додаємо ароматизатори.
- TPA Bavarian Cream додаємо 3 мл
- TPA Cheesecake додаємо 5 мл
- TPA Acetyl Pyrazine додаємо 1.5 мл
Об'єм синхронізований з калькулятором рецепту
Обов’язковий момент – це якісне перемішування компонентів. Усі вони мають добре з’єднатися між собою. Тому цей Шаг не ігноруйте.
- Якщо плануєте створити цікавий мікс – не змішуйте багато аромок докупи, це не допоможе вам зробити смачно. А от дотримання інструкції – цілком.
- Якщо вам не вистачає яскравості або насиченості, можна використати підсилювач смаку.
Ароматизатор TPA Bavarian Cream
TPA “Bavarian Cream” — це ніжний кремовий аромат із теплою ванільною солодкістю та м’якою десертною текстурою. Смак дуже рівний, густий і приємний, створює оксамитовий десертний ефект у будь-якому рецепті. Аромат універсальний і чудово поєднується з фруктами, шоколадом і молочними основами. Підходить для міксів, у яких потрібна глибина та кремова база.
Переваги ароматизатора
- Теплий, м’який десертний профіль
- Ніжний ванільний відтінок
- Сумісність із фруктами, десертами та кремами
- Передбачуване та чисте розкриття після настоювання
- Універсальність у різних десертних рецептах
Рекомендації по замісу
Приблизна концентрація — 1–3%. Настоювання — від 4 днів. Не забувайте: концентрація — це питання особистого смаку, тому починайте з мінімуму. Надлишок може зробити мікс нудотним, а додати трохи більше ароматизатора завжди легко.
Замовляйте прямо зараз
TPA “Bavarian Cream” — це класичний кремовий аромат, що додасть вашим міксам глибини й тепла. Замовляйте прямо зараз і створюйте виразні десертні композиції. Цей аромат стане чудовою базою для десятків нових рецептів — не пропустіть його!
Ароматизатор TPA Cheesecake
TPA Cheesecake — насичений смак класичного чізкейка з теплим вершково-сирним характером та м’якою десертною подачею. Смак натуральний і об’ємний, чудово розкривається в кремах, випічці, фруктових міксах і молочно-десертних рецептурах. Має виразну сирну нотку та легку вершкову округлість.
Переваги
- Природний характер чізкейка
- Густа кремова текстура
- Сумісність із десертами, фруктами та вершками
- Тепла десертна глибина
- Смак стабілізується після настоювання
Рекомендації по замісу
Приблизна концентрація 3–5%. Настоювання — 4–7 днів. Не додавайте одразу багато: надмірна кількість ароматизатора може зробити заміс занадто солодким без якого-небудь смаку. Краще почати з мінімальної дози — сирні ноти дуже виразні. Настоювання пом’якшує профіль і додає глибини.
Замовляй прямо зараз
Спробуйте TPA Cheesecake і створіть мікси з природною сирною кремовістю! Замовляй прямо зараз — і додай рецептам теплу десертну структуру. Додай у кошик — і отримай компонент, який чудово працює у десятках кремово-десертних композицій. Цей ароматизатор здатен стати основою багатьох успішних рецептів.
Ароматизатор TPA Acetyl Pyrazine
TPA “Acetyl Pyrazine” — це підсилювач, який додає міксам теплий смак підсмажених злаків та свіжої випічки. Його характер нагадує хрустку скоринку, підрум’янене тісто та легкий горіховий десертний відтінок. Аромат універсальний і здатний зібрати мікс в єдину гармонійну композицію. Особливо добре працює в десертах, тютюнових профілях і кремових рецептах. Справжній “секретний інгредієнт” міксмейкерів.
Переваги ароматизатора
- Ефект підсмаженого тіста і скоринки
- Поглиблює профіль і робить смак густішим
- Комбінується з десертами, тютюном та горіхами
- Навіть невелика кількість повністю змінює смак
- Надає міксам “домашній” теплий характер
Рекомендації по замісу
Приблизна концентрація — 0.5–1%. Настоювання — від 4 днів. Додавайте в десертні та тютюнові рецепти для створення теплих, випічних відтінків.
Замовляйте прямо зараз
TPA “Acetyl Pyrazine” — це ключ до глибокого, структурного смаку. Замовляйте зараз і вдосконалюйте свої ароматні мікси!